Tätä juustokakkua tein jo ennen joulua miehelle synttärikakuksi. Pohjan tein mangojuustokakun ohjeella ja päällisessä vaihdoin vaan mangopiltin mansikkasoseeksi.
Muistaakseni laitoin mansikkasosetta vähän reilummin kuin ohjeessa (n.3dl), niin maistui sopivasti tuo mansikkakin :).
Kommentit