Tämän ohjeen oon saanu miehen enon vaimolta, tuli hyvvää mustikkapiirakkaa! :)
Pohja
150g voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Voitele vuoka ja painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
Päälle
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeris
1 muna
1 tl vaniljasokeria
mustikoita
Sekoita kaikki aineet keskenään ja levitä pohjan päälle. Paista 200 asteessa n. 20-30min.
Kommentit